思い出のひとこまを皆さまに…
北海道日高地方新冠町で、こころ暖まるお料理を目指して、日々精進しております。
地域に根差し、食育活動をしながら、昭和時代の懐かしい郷土料理を中心に販売をしております。

人生100歳時代になり、私も60歳を迎え、還暦となりました。
さて、第二の人生をどう生きるか？と考えたとき、
過疎化が進むこの地で、まだまだ輝いていたい。あと20年。
元気な婆の先頭になって歩んでいこうと決意しました。

懐かしい料理、味を提供し、皆さまに心の底から楽しんでいただけるように、
スタッフ一同、日々努力してまいります。